今回紹介するのは御菓子御殿の紅山芋ナントウです。
普通は、サンニンの葉に乗っていたりするのですが、量産パッケージなので蒸しパンみたいに紙に乗っていました。味付けも味噌でなく、砂糖味です。紅いもや山芋も入っています。
主な原料はお米なので、蒸しパンみたいなお餅と言えば想像がつきやすいかもしれません。
お餅のようにぎっしり詰まっていなくて、膨張剤を使った膨らみ方をしています。スーパーにて百円ちょっとで購入できたはずなので、是非お試しください。
沖縄うるま調査部
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